Marocaines d'ici et d'ailleurs
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cuisine marocaine et d'ailleurs

09/12/2025 Publié depuis Overblog

Harira au poulet et à la carotte

Temps de cuisson: 1h Temps total: 1h 30m Nombre de personnes 8 Ingrédients 200 g d'ailes et d'abattis de poulet...

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01/11/2025 Publié depuis Overblog

Comment manger équilibré pendant ramadan? Une diététicienne répond

JEÛNE - Peut-on manger équilibré pendant le mois sacré? Garder la ligne et jeûner vont-ils de pair? Salma Ibn Khayat,...

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24/02/2025 Publié depuis Overblog

Briouates de viande hachée au fromage Cheddar

Type: Cuisine marocaine Temps de cuisson: 20m Temps total: 50m Nombre de personnes 1 Ingrédients 10 feuilles de...

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31/12/2024 Publié depuis Overblog

Baghrir, Crèpes aux Mille Trous

Ingrédients 1 grand verre de semoule fine 1/2 verre de farine de blé 1 cc de sel 2 verres d’eau tiède 1 sachet...

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13/01/2024 Publié depuis Overblog

Boulettes de sardines aux olives vertes

Type: Cuisine marocaine Temps de cuisson: 20m Temps total: 50m Nombre de personnes 4 Ingrédients 600 g de filets...

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13/01/2024 Publié depuis Overblog

Harchas aux olives vertes, oignons et fromage

Type: Cuisine marocaine Temps de cuisson: 10m Temps total: 30m Nombre de personnes 8 Ingrédients 250 g de semoule...

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13/01/2024 Publié depuis Overblog

Briouates au poulet et aux amandes

Type: Cuisine marocaine Temps de cuisson: 15m Temps total: 45m Nombre de personnes 4 Ingrédients Pour les briouates...

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13/01/2024 Publié depuis Overblog

Soupe de poissons

Type: Cuisine marocaine Temps de cuisson: 50m Temps total: 1h Nombre de personnes 8 Ingrédients 1 kg de poissons...

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13/01/2024 Publié depuis Overblog

Batbot ou Pain Metlouâ

Type: Cuisine marocaine Temps de cuisson: 30m Temps total: 1h 25m Nombre de personnes 12 Ingrédients 250 g de farine...

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13/01/2024 Publié depuis Overblog

Tiramisu aux fruits d’hiver et aux épices de Noël

Ingrédients 1 paquet de biscuits à la cuillère 1 poire 1 kaki 2 mandarines Pour la crème : 3 jaunes d’oeufs 3 cs...

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